Sabato 22 giugno all’abbazia di Chiaravalle per il solstizio d’estate l’associazione AstroMirasole ci guiderà nello straordinario viaggio che compie la luce e il calore dal Sole sino alla Terra come prezioso dono e condizione per lo sviluppo della vita. Osserveremo inoltre il Sole tramite l’ausilio di specifici telescopi guidati dagli esperti astronomi.
La prospettiva dal cielo scenderà sul Mulino e avremo occasione di conoscerne l’importanza storica, l’importanza dell’abbazia sotto il profilo agricolo e approfondiremo il tema delle colture cerealicole nel loro stretto legame con la cultura della farina e del pane. Un laboratorio di panificazione ci consentirà di produrre gustose focacce cotte nel forno a legna del Mulino come celebrazione dell’arrivo dell’estate.
I partecipanti gusteranno una cena a buffet a tema estivo preparata dal Ristoro dei monaci.