
Nel cuore dell’autunno, quando l’aria si fa più sottile e le foglie danzano verso terra, il Mulino dell’Abbazia di Chiaravalle accoglie un laboratorio che è memoria e gesto condiviso: la preparazione del Pan dei Morti, dolce tradizionale lombardo che racchiude in sé il senso profondo del ciclo stagionale. In questo spazio sospeso tra passato e presente, tra il raccolto e il ricordo, ogni partecipante porterà a casa non solo un dolce, ma un frammento di consapevolezza: che anche d’autunno, c’è vita, c’è bellezza.